9 февраля (27 января по юлианскому календарю) Православная Церковь празднует перенесение мощей святителя Иоанна Златоуста в 438 году. В народном календаре этот день называется Огнём Златоуста.
Святитель Иоанн Златоуст вместе со святителями Григорием Богословом и Василием Великим почитается как один из трех вселенских святых и учителей. Архиепископ Константинопольский Иоанн был выдающимся богословом и блестящим проповедником. Он получил прозвище «Златоуст» благодаря своему ораторскому дару.
Народ молился этому святому о постижении духовной грамоты и просветлении ума, а также просил у него помощи в отчаянии. Кроме того, в день Иоанна Златоуста было принято произносить особый заговор, который должен был помочь при зубной боли. Звучало это так: «Лазарева суббота, день Златоуста, у кого зубная боль, чтобы те зубы окаменели и никогда не болели».
Также в этот день нужно было уделить особое внимание очагу, поэтому его называли Огнём Золотого Уста. Печь нужно было топить особым образом, чтобы сразу горели все поленья. Это сулило мир и благополучие в семье. Чтобы церемония прошла успешно, нужно было заранее сорвать факел и просушить дрова.
Конечно, с этим днем связан ряд метеорологических примет: по погоде на Ивана Златоуста пытались предсказать будущую погоду и урожай. Так, облака, идущие против ветра, сулили снег, а запотевшие окна были предвестниками потепления.
А после метелей надо было считать сугробы: округлые гребни сулили хороший урожай. Также урожайный год сулил снег на полях, лежащих волнами.