гаспачо

Национальный день гаспачо в США отмечают 6 декабря. Это несколько иронично, ведь гаспачо — это суп, который обычно подают холодным. Возможно, этот кулинарный праздник призван напомнить нам о лете. Гаспачо — овощной суп родом из Андалусии, Испания.