Национальный день вафель в США / 29 июня 2023 г.

Если вы поклонник домашних вафель, не упустите возможность отпраздновать Национальный день вафельницы в США 29 июня. Этот праздник был создан в честь кухонного прибора, который тысячи, если не миллионы людей используют для приготовления вафель на завтрак или в любое время, когда они хотят перекусить.

Вафля — это блюдо из жидкого теста, приготовленное между двумя нагретыми узорчатыми пластинами. Устройство, состоящее из этих пластин, называется вафельницей. Ранние вафли пекли на огне в очаге, что определило конструкцию первых вафельниц.

Самые ранние вафельницы, состоящие из двух пластин, соединенных шарниром и прикрепленных к щипцам с деревянными ручками, были изобретены в Нидерландах (современные Бельгия, Нидерланды и Люксембург) где-то в 14 веке. Уже тогда вафельницы уже имели сложные конструкции пластин, предназначенные для нанесения на поверхность вафель узоров, включая пейзажи, гербы и даже религиозные символы.

Вафельницы были привезены в Америку голландскими колонистами в 1620-х годах. В 1869 году американский изобретатель Корнелиус Свартваут запатентовал усовершенствованную конструкцию вафельницы. Он включал новую ручку, которая позволяла легко открывать, закрывать и поворачивать вафельницу на плите. Вафельница Swartwout мало чем отличалась от своих современных электрических собратьев. Однако годовщина патента отмечается как Национальный день вафель в Соединенных Штатах.

В зависимости от источника, которому вы доверяете, прототип электрической вафельницы был разработан либо компанией Simplex Electrical Company в 1906 году, либо General Electric в 1911 году. Первые коммерчески успешные вафельницы были изготовлены General Electric примерно в 1918 году. домашнего использования были Ландерс, Фрари и Кларк.

К середине двадцатого века вафельницы стали обычным явлением в американских семьях. Современная электрическая вафельница представляет собой автономный настольный прибор с нагревательным элементом и внутренним термостатом. У некоторых вафельниц нет съемных пластин, но есть много моделей со съемными пластинами, что позволяет экспериментировать с толщиной, формой и рисунком вафель. Большинство бытовых вафельниц имеют антипригарное тефлоновое покрытие.

Чтобы отпраздновать Национальный день вафельницы, возьмите свою вафельницу и приготовьте вкусные вафли на завтрак или обед и наслаждайтесь ими с сиропом, фруктами и ягодами, взбитыми сливками или любой другой начинкой, которую вы предпочитаете. Не забудьте сфотографировать свои вафли и поделиться ими (и рецептом!) в социальных сетях с хэштегом #NationalWaffleIronDay.

По случаю праздника, кстати, можно даже устроить вафельную вечеринку. Пригласите свою семью и друзей поэкспериментировать с рецептами вафель и приготовить разные виды вафель: сладкие и соленые, толстые бельгийские вафли и очень тонкие вафли с пиццей, которым можно придать различную форму. Если в вашей вафельнице нет тарелок для различных видов вафель, попросите некоторых из ваших гостей принести свои собственные вафельницы или купите новую вафельницу, если вы собирались, но у вас не было времени.

Оцените статью
ПраздникГде.ру
Добавить комментарий