Национальный день Путина в Канаде и США / 11 апреля 2023 г.

Путин — фирменное блюдо Квебека, появившееся в 1950-х годах и с тех пор ставшее культовой классикой. Некоторые могут даже зайти так далеко, что назвать его национальным блюдом Канады, хотя большинство жителей Квебека, вероятно, сочтут это культурным присвоением. Учитывая популярность путина, неудивительно, что этому блюду посвящен не один, а целых два праздника: Национальный день путина отмечают 5 марта, а затем еще раз 11 апреля.

Русскоязычным обывателям может показаться, что имя «Путин» — это отсылка к имени президента России Владимира Путина. Однако на самом деле к российскому президенту блюдо не имеет никакого отношения: имя французское, ударение в нем на последнюю гласную (и).

Путин – блюдо, состоящее из картофеля фри, молодого рассольного сыра и соуса из говядины или курицы. Он появился в регионе Центр дю Квебек в Канаде в конце 1950-х годов. Несколько ресторанов в этом районе утверждают, что являются авторами этого блюда: Le Luin qui rit в Уорике, Le Roy Jucep в Драммондвилле и La Petite Vache в Принсвилле.

В течение десятилетий путин был доступной закуской, которую подавали в небольших дешевых закусочных, пабах, фудтраках и хоккейных аренах. Блюдо часто считалось бесхитростным и нездоровым, на него смотрели свысока и в некоторых случаях использовали для высмеивания и стигматизации культуры Квебека. Однако сегодня путин, пожалуй, самое известное франко-канадское блюдо, которое можно найти в Квебеке и за его пределами.

Есть две возможные даты Национального дня Путина, которые вы можете найти в Интернете: 5 марта и 11 апреля. 11 апреля более широко распространено, несмотря на его несколько туманное происхождение. Считается, что эта версия Национального дня путина была создана в 2018 году для продвижения культового блюда. Его отмечают как в Квебеке, так и за пределами провинции, а также кое-где в США.

Интересно, однако, что День Путина, отмечаемый в марте, появился раньше своего апрельского аналога. Он был основан продюсером Дэнни Родригесом, который провел несколько месяцев в Манитобе, штат Виннипег, во время съемок Bravetown. Во время своего пребывания в Канаде Родригес пристрастился к путину. По возвращении в Соединенные Штаты он учредил Национальный день путина и открыл первую в Соединенных Штатах компанию Smoke’s Poutinerie.

Независимо от того, какую дату вы предпочитаете, есть много способов отпраздновать Национальный день Путина! Вы можете проверить, есть ли рядом с вами место, где есть путин в меню, и насладиться блюдом там, приготовить путин дома, спланировать поездку в Квебек, чтобы попробовать настоящий путин, или устроить вечеринку в канадском стиле для своих друзей. И не забудьте поделиться праздником в социальных сетях с хэштегами #NationalPoutineDay и #PoutineDay.

Национальный день Путина — не единственный праздник Путина; ежегодные празднования этого блюда проходят в Драммондвилле, Монреале, Оттаве, Торонто, Квебеке и других городах Канады. Крупнейшим в мире праздником путина является La Poutine Week, ежегодный кулинарный фестиваль, который проходит в Канаде и во всем мире в течение первых двух недель февраля. Во время мероприятия несколько сотен ресторанов в разных странах (Канада, США, Австралия, Новая Зеландия, Аргентина, Бразилия, Великобритания, Франция и др.) поощряют своих клиентов заказывать путин, предлагая различные акции и новые рецепты.

Оцените статью
ПраздникГде.ру
Добавить комментарий