Перерывы во время работы необходимы для продуктивности и психического здоровья. Национальный день перерыва на кофе в США отмечается ежегодно 20 января, чтобы привлечь внимание к важности коротких перерывов для снижения стресса, повышения эффективности и построения хороших рабочих отношений.
Перерыв на кофе или кофе-брейк — это именно то, на что это похоже: короткий период отдыха, когда сотрудники могут выпить утренний кофе. Со временем этот термин приобрел более общее значение любого короткого перерыва в работе в течение дня. Такие перерывы обычно длятся от 10 до 20 минут. В отличие от перерывов на обед, которые часто не оплачиваются, перерывы на кофе обычно оплачиваются.
Кофе-брейки предположительно возникли в Стоутоне, штат Висконсин, в конце 19 века. Традиция была инициирована женами норвежских иммигрантов. В городе даже проводится ежегодный фестиваль кофе-брейков в Стаутоне, чтобы отметить его статус места рождения кофе-брейков.
К 1902 году две нью-йоркские компании, Barcolo Company и Larkin Soap Company, установили регулярные перерывы на кофе для своих сотрудников, хотя неясно, какая из них сделала это первой. После Второй мировой войны практика включения перерывов на кофе в профсоюзные договоры стала обычным явлением, и перерывы на кофе стали неотъемлемой частью американской культуры.
Перерыв на кофе обычно делается в середине утра или в конце первой трети рабочей смены. Некоторые компании устраивают перерывы на кофе два раза в день, утром и днем. Перерывы на кофе могут иметь установленный час, но некоторые компании позволяют своим сотрудникам делать перерывы на кофе, когда они хотят. За пределами США, особенно в Соединенном Королевстве, этот тип перерыва в работе часто называют перерывом на чай (tee break) или просто чаем.
В Швеции обычай делать перерывы на кофе два раза в день, утром и днем, называется фика. Но фика — это больше, чем просто обычный перерыв на кофе; это своего рода социальный институт. Фика часто служит неформальной встречей между сотрудниками и менеджерами, и в некоторых компаниях ее отсутствие может считаться невежливым.
Происхождение Национального дня перерыва на кофе в США неясно, но, вероятно, он был создан кем-то, кто хотел напомнить людям о важности регулярных перерывов. Лучший способ отпраздновать это, конечно же, сделать заслуженный перерыв на кофе в течение дня и призвать своих коллег сделать то же самое. Даже если обычно вы предпочитаете проводить кофе-брейк в одиночестве, сегодня тот день, когда стоит изменить свой распорядок и провести его в компании коллег.
Если вы менеджер или босс, подумайте о том, чтобы купить кофе и закуски для своих сотрудников, чтобы отпраздновать это событие, и не сердитесь на них, если они потратят несколько лишних минут, наслаждаясь перерывом на кофе, потому что сплочение команды — это здорово.
И не забудьте сфотографировать свой кофе или сделать селфи с коллегами и опубликовать его в социальных сетях с хэштегами #CoffeeBreakDay и #NationalCoffeeBreakDay, чтобы побудить людей сделать перерыв и насладиться кофе, чаем или сигаретой — все, что помогает им расслабиться и восстановить силы.