Национальный день чизбола в США / 17 апреля 2023 г.

17 апреля — неофициальный Национальный день чизбола в Соединенных Штатах, праздник, который отмечает как популярную закуску на основе кукурузы, так и сытную закуску для вечеринки.

Американцы называют сырные шарики (сырные шарики) 2 вариантами еды. В первом случае под сырными шариками понимается хрустящая закуска, полученная экструдированием из кукурузной массы, имеющая сферическую форму и обваленная в сырном порошке или с добавками со вкусом сыра.

От любых других экструдированных изделий из кукурузы сырные шарики в данном случае отличаются только формой. Сейчас очень популярная закуска среди американцев всех возрастов, один из самых известных в США брендов, под которым производятся шарики из кукурузного сыра, — Utz.

Второй вариант сырных шариков – домашние сырные закуски в виде сфер. Как правило, это либо небольшие порционные закуски, либо одна большая пиала с крекерами, хлебом, различными дип-соусами и орехами.

Кстати, чаще всего в контексте Национального дня сырных шариков под такими шариками подразумеваются именно домашние сырные шарики. Размер их, кстати, может быть весьма внушительным, а наполнение — самым разным. При этом в США принято подавать закусочные сырные шарики к столу на День Благодарения или Рождество, в остальное же время их готовят редко.

Хотя сведений о происхождении Национального дня сырных шариков в США, выборе его даты и особенностях празднования нет, можно предположить, что какой-то малоизвестный автор просто в какой-то момент посчитал, что сырные шарики заслуживают того, чтобы быть на стол не только по праздникам. А почему бы не поддержать эту идею и не присоединиться к празднованию?

Можно, например, сделать закусочный сырный шарик своими руками. В качестве основы вам понадобится любой сливочный сыр, а также различные другие сыры по вкусу, например, хорошо подойдет чеддер. Сливочный сыр смешать с мелко натертым чеддером, добавить по вкусу различные приправы, например, чесночный порошок, сушеную петрушку и орегано, молотый черный перец, вустерширский соус. Также в сырную массу можно добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Масса должна быть достаточно густой и однородной, чтобы из нее можно было сформировать шар. Сырный шарик густо посыпать измельченными орехами, завернуть в пищевую пленку и перед подачей поместить в холодильник на 1 час. Вот и все!

Оцените статью
ПраздникГде.ру
Добавить комментарий