Национальный день чаши асаи в США / 6 апреля 2023 г.

Национальный день чаши асаи отмечается в США ежегодно 6 апреля. Он был создан для повышения осведомленности о вкусных и полезных десертах и ​​продуктах для завтрака, которые распространились из Бразилии.

Ягоды асаи, или просто асаи, являются плодами пальмы асаи, произрастающей в тропических лесах Амазонки, особенно в Бразилии. Они были основным продуктом в регионе с доколумбовых времен, но популярность асаи за пределами Бразилии появилась относительно недавно. Этому способствовало то, что асаи позиционируется как суперфуд.

В Бразилии ягоды асаи часто употребляют в виде блюда под названием асаи на тигела («асаи в миске»). Традиционная версия блюда возникла в регионе Амазонки в Бразилии. Его готовят путем смешивания охлажденного вина асаи с мукой из маниоки или тапиоки с получением пюре, которое обычно подают как пикантное блюдо с жареной рыбой или говядиной.

Из региона Амазонки асаи на тигела распространилась в другие части страны, где это блюдо готовят немного по-другому и подают в качестве десерта. В северо-восточных и южных регионах Бразилии «асаи на тигела» производят путем обработки замороженных ягод асаи, бананов и сиропа гуараны в блендере для смузи. Смузи подают в стакане или миске («чаше»), часто с мюсли, ломтиками банана и различными другими фруктами и ягодами, такими как черника, ягоды годжи, клубника и т. д.

Чаши асаи были популяризированы знаменитой семьей мастеров боевых искусств Грейси, прославившейся разработкой собственного стиля джиу-джитсу. Семья Грейси рекомендовала есть асаи до и после тренировок и начала подавать их в своих тренажерных залах в 1980-х годах. Десерт попал в Соединенные Штаты Америки в начале 2000-х годов, а остальное уже история.

Национальный день асаи был запущен в 2013 году компанией Sambazon, американским брендом продуктов и напитков на основе асаи (замороженные смеси и смузи, готовые к употреблению асаи, энергетические напитки, веганские замороженные десерты, щербет, сок асаи). Основная цель праздника — повысить осведомленность о пользе ягод асаи для здоровья и побудить людей попробовать чаши асаи.

Есть много способов отпраздновать Национальный день чаши асаи. Вы можете узнать больше о пользе ягод асаи для здоровья и поделиться фактами со всеми, кто готов слушать, пойти в место, где подают миски с асаи, приготовить себе миску с асаи из ваших любимых фруктов и опубликовать фотографию своей миски в социальных сетях. СМИ с хэштегами # NationalAçaíBowlDay и #AçaíBowlDay для распространения информации.

Сделать чашу из асаи своими руками, кстати, совсем несложно. Во-первых, вы должны подготовить основу, смешав пакет замороженных ягод асаи или порошок асаи с замороженными ягодами (ежевика, черника, малина, клубника — все, что вы предпочитаете), бананом, жидкостью (йогуртом, любым типом молока, фруктовым соком). , или вода), и небольшое количество меда, а затем все взбить в густой коктейль (смузи). Вы можете добавить немного арахисового масла или протеинового порошка для дополнительного вкуса и питательной ценности.

Перелейте смузи в миску и украсьте любой начинкой по своему вкусу! Вот лишь несколько идей: кусочки банана, ягоды, киви, манго, яблоки, груши, персики, ананас, мюсли, кокос, семена чиа или другие семена, шоколадная крошка или драже, миндальные хлопья или измельченные орехи… С ума сойти! Просто помните, что ягоды асаи острые, поэтому вам нужно сбалансировать их чем-то сладким.

Оцените статью
ПраздникГде.ру
Добавить комментарий