Национальный день авокадо в США / 31 июля 2023 г.

31 июля все любители авокадо в Соединенных Штатах Америки и даже за их пределами отмечают Национальный день авокадо. Этот неофициальный праздник — отличный повод полакомиться гуакамоле, салатом, бутербродами или любым другим вкусным и полезным блюдом из авокадо.

Авокадо — вечнозеленое плодовое растение родом из Мексики. Авокадо выращивают во многих тропических и субтропических регионах из-за его плодов, которые широко используются в кулинарии, особенно в вегетарианских и веганских диетах.

Авокадо богат ненасыщенными жирными кислотами (в основном олеиновой кислотой) и другими питательными веществами, такими как витамины С, Е, К и В6, калий, медь и фолиевая кислота. Благодаря высокому содержанию ненасыщенных жиров, не повышающих уровень холестерина, и калия, предотвращающего аритмии, авокадо полезен для сердечно-сосудистой системы.

Авокадо считается полезным источником жира для людей, которые по каким-либо причинам не могут получить его из других источников. В вегетарианской кухне авокадо используют в качестве заменителя яиц и мяса в некоторых блюдах, а также в качестве начинки для суши.

Кто придумал Национальный день авокадо, доподлинно неизвестно, но имеет ли это значение? Главное, чтобы у всех любителей авокадо был повод полакомиться любимым фруктом! В 2018 году сеть мексиканских ресторанов Chipotle даже провела специальную акцию по случаю праздника: введя специальный промокод при заказе онлайн или через мобильное приложение, можно было получить бесплатную порцию гуакамоле — популярной мексиканской закуски из мякоть авокадо.

Оцените статью
ПраздникГде.ру
Добавить комментарий