19 мая (6 мая по старому стилю) Православная Церковь празднует память Иова Многострадального и память преподобного Иова, игумена Почаевского. В народе этот день называли Иов Горошник или Иов Россенник (от слова «роса»).
Игумен Иов родился на территории Галиции около 1551 года. В миру его звали Иван Иванович Железо, в 10 лет он поступил в Угорницкий монастырь, а в 12 лет принял монашеский постриг и имя Иов. Когда он достиг совершеннолетия, его рукоположили во иеромонаха.
В возрасте 30 лет принял великую схиму под именем Иоанн. Более 20 лет был настоятелем Дубенского Крестового монастыря, куда прибыл по просьбе князя Константина Острожского. В монастыре Иоанн (Иов) занимался просветительской деятельностью, и именно в его царствование Иван Федоров напечатал в княжеской типографии Острожскую Библию, первую полную славянскую Библию.
Иов вызывал недовольство католиков и униатов своей просветительской деятельностью, поэтому около 1604 года вынужден был переселиться в окрестности Почаевской горы, где стал искать место для подвиза. Иноки Почаевского монастыря узнали об Иове и поставили его игуменом.
В Почаевском монастыре Иов развернул активную строительную и просветительскую деятельность. При нем были построены новые монастырские стены, возведен Свято-Троицкий собор, а также еще 6 церквей, он же создал Почаевскую типографию. Кроме того, Иов сам писал сочинения в защиту православия, одно из них было опубликовано в 1884 году под названием «Почаевская пчела».
Иов скончался 10 ноября (по новому стилю) 1651 года. А 10 сентября (по новому стилю) 1659 года мощи его обретены нетленными. В результате Русская Православная Церковь ежегодно 10 ноября и 10 сентября отмечает память Иова в честь этих событий. Кроме того, память Иова празднуется 19 мая, в один день с памятью Иова Многострадального.
Иов Многострадальный жил в земле Уц еще во времена Ветхого Завета. Он был безупречен, справедлив и очень благочестив, всего у него было в достатке, и семья его жила счастливо. Однажды сатана стал утверждать перед лицом Господа, что Иов так праведен только потому, что имеет земное счастье, и стоило лишить его всех благ, как он тут же отвернется от Бога.
Бог позволил сатане испытать Иова. Он наслал на праведника разные беды, лишив его богатства, слуг и всех детей, а также наслал на него проказу. Но Иов по-прежнему оставался верным Богу, несмотря на все беды и увещевания жены и друзей. В конце всех испытаний Бог вознаградил Иова, излечив его от проказы, дав ему вдвое больше богатства, чем прежде, и снова дав ему семь сыновей и трех дочерей. Иов прожил в мире и счастье до 140 лет, став примером терпения.
В народе день памяти обоих Иовов назывался Иов Горошник, хотя стоит отметить, что горох на Руси обычно начинали сеять на Юрьев день. На Иова крестьяне сеяли горох, говоря при этом: «Сею, сею белый горох. Родился мой горох и крупный, и белый, и тридцатый, для жен в потеху, для молодых парней в потеху.
Интересно отметить, что называли также Иова Россенником, говоря: «Иов отпустил росу». Именно с росой ассоциировалась примета урожая огурцов. Иову надлежало выйти рано утром во двор и посмотреть, сколько выпало росы. Большая (обильная) роса и солнечная погода днем обещали хороший урожай огурцов.