25 июля — один из официальных праздников Коста-Рики — День Гуанакасте. Этот праздник был установлен в честь важного исторического события в жизни страны – присоединения к Коста-Рике в 1841 году провинции Гуанакасте. Ранее эта провинция принадлежала Никарагуа.
Гуанакасте сегодня является одной из 7 провинций Коста-Рики. Она расположена в северо-западной части страны и тянется вдоль побережья Тихого океана, эта провинция считается самой малонаселенной в Коста-Рике и при этом занимает второе место по площади в стране.
Интересно, что провинция Гуанакасте получила свое название от одноименного дерева, которое здесь растет повсюду и даже является одним из национальных символов всей Коста-Рики. На территории провинции, кстати, находится сразу несколько национальных парков, некоторые из них объединены в охраняемую территорию Гуанакасте, которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Согласно историческим сведениям, для европейцев залив и полуостров Никойя, составляющие основную часть провинции Гуанакасте, были открыты в 1518 году экспедицией Гаспара Эспинозы. Впоследствии эти земли вошли в состав Испанской империи, а в 1814 году Гуанакасте вместе с полуостровом добровольно отделились от Никарагуа и присоединились к Коста-Рике.
25 июля 1825 года это решение было официально подтверждено на местном референдуме, в результате чего эта дата стала считаться Днем аннексии Гуанакасте и официальным национальным праздником.
На сегодняшний день провинция Гуанакасте сохранила множество древних традиций и своего фольклора, оказавших значительное влияние на развитие культуры всего государства. Поэтому в День Гуанакасте в Коста-Рике по всей стране можно увидеть людей, одетых в национальные костюмы жителей Гуаканасте.
В праздничный день по всей Коста-Рике звучат народные песни, все желающие могут посмотреть выступления народных танцевальных коллективов. На улицах в этот день люди лакомятся традиционными блюдами из кукурузы.